冬も本番ですね！

こんな寒い中、木古内では「寒中みそぎ」開催中！昨年マグロ女子会ツアーで観に行きましたが、あの迫力は忘れられません！
道の駅もオープンしたとの事で、木古内は熱いスポットになりそうですね！

さて、今月の菓子パンはゴマあんぱんがはじまりました！濃厚なゴマあんた〜っぷり！ゴマ好きの方必食です！

クリスマスまで約一か月。
今年もシュトーレンが完成しました！

日ごとに熟成して美味しくなっていくシュトーレン。
クリスマス前の約４週間を「アドベント」と呼び、少しずつ食べ進みながらクリスマスを心待ちにするドイツの発酵菓子です。

今年は北海道産小麦１００％！
具だくさんなベッキーのシュトーレンをしっかりまとめてくれました。

少しずつと思いながらも「あっという間に食べちゃった！」という方も多いのですが、熟成されたシュトーレンはまろやかで本当に美味しいので、ぜひそれまで持たせてくださいね♪食べる用と保存用の２個買いもオススメです！

1本1700円、販売は12月15日頃までを予定しています。
数量限定ですのでお早めにどうぞ！

長文ですが、今月の江さし草はシュトーレンについて書きましたので、こちらもお読みいただけると光栄です！（ｐｄｆファイルが開きます。）
http://panyabecky.web.fc2.com/stollen.pdf

いよいよ寒くなってきました！
こんな日には恋しいのがあったかいグラタン♪

厚沢部渋田産業さんの美味しい舞茸入りグラタンが今日からはじまりました！

厚沢部まいたけグラタン
焼き上がり10時半　おひとつ180円

焼き立ては格別の美味しさ♪
是非お試しください！