明日10日限定!ショソン・オ・ポム

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明日10日限定!ショソン・オ・ポム

パン屋さんが作るアップルパイ「ショソン・オ・ポム」を今回特別に焼きました!
シナモン香る甘いリンゴとシンプルなパイ生地のバランスが絶妙です!
明日までの限定で、焼き上がり時間は10時頃の予定です。この機会に是非お試し下さい!

ショソン・オ・ポム

#ぱんやBecky #江差 #ショソンオポム

フルーツとワインのパン(チョコver.)

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フルーツとワインのパン(チョコver.)焼き上がりました!

赤ワインに漬け込んだドライフルーツとチョコチップ入りで、生地にもワインとココアを練り込んでいます。

焼き立てと同時に売れ行き好調で、明日には完売しそうです。1週間ほど美味しくいただけますので、お取り置き希望の方はお知らせ下さいね!ひとつ850円です。

 

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季節限定☆梅あんぱん

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季節限定「梅あんぱん」

ほんのり梅の香りと甘酸っぱさが広がって、待ち遠しい春が感じられる一品です。

焼き上がりは10時頃、おひとつ125円です。

 

いにしえ街道では「北前のひな語り」もはじまりましたので

おひな様を見て、梅あんぱんを食べて

少しでも春を感じていただければうれしいです!

ume

 

季節限定☆ゴマあんぱん

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冬も本番ですね!

こんな寒い中、木古内では「寒中みそぎ」開催中!昨年マグロ女子会ツアーで観に行きましたが、あの迫力は忘れられません!
道の駅もオープンしたとの事で、木古内は熱いスポットになりそうですね!

さて、今月の菓子パンはゴマあんぱんがはじまりました!濃厚なゴマあんた〜っぷり!ゴマ好きの方必食です!

 

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シュトーレンがはじまりました!

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クリスマスまで約一か月。
今年もシュトーレンが完成しました!

日ごとに熟成して美味しくなっていくシュトーレン。
クリスマス前の約4週間を「アドベント」と呼び、少しずつ食べ進みながらクリスマスを心待ちにするドイツの発酵菓子です。

今年は北海道産小麦100%!
具だくさんなベッキーのシュトーレンをしっかりまとめてくれました。

少しずつと思いながらも「あっという間に食べちゃった!」という方も多いのですが、熟成されたシュトーレンはまろやかで本当に美味しいので、ぜひそれまで持たせてくださいね♪食べる用と保存用の2個買いもオススメです!

1本1700円、販売は12月15日頃までを予定しています。
数量限定ですのでお早めにどうぞ!

長文ですが、今月の江さし草はシュトーレンについて書きましたので、こちらもお読みいただけると光栄です!(pdfファイルが開きます。)
http://panyabecky.web.fc2.com/stollen.pdf

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厚沢部まいたけグラタン

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いよいよ寒くなってきました!
こんな日には恋しいのがあったかいグラタン♪

厚沢部渋田産業さんの美味しい舞茸入りグラタンが今日からはじまりました!

厚沢部まいたけグラタン
焼き上がり10時半 おひとつ180円

焼き立ては格別の美味しさ♪
是非お試しください!

 

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